2012年5月，英國人最喜愛的麥片品牌維他麥（Weetabix），被中國的光明食品一口氣買下60%股權。消息傳開，英國輿論一陣嘩然，“中國人吃了我們的早餐！”不只是早餐麥片大廠，從英國最大的希斯洛國際機場、德國最大的混凝土機械制造商普茨邁斯特（Putzmeister）、葡萄牙最大的EDP電力公司，到丹麥的頂級音響B&O，越來越多的歐洲知名企業，現在都成了中國企業收購的目標。
歐洲，已成為中國海外投資的最大市場。私募公司亞歐聯合資本（A Capital）的最新調查顯示，2012年，中國對歐洲的海外直接投資（ODI）高達126億美元，不但比2011年大增了21%，更超過中國對北美和亞洲的投資加總。
“紅色資本”不斷涌向歐洲，最直接的原因：歐債危機爆發，經濟衰退，給了中國“抄底”撿便宜的好機會。中企頻頻出手，擴大對歐洲企業和基礎設施（機場、公用事業等）的投資力道。在中國官方的支持下（提供低利貸款和減稅），高達93%的對歐投資，都來自國營企業。這幾年，中國企業“走出去”的機會越來越多，但走出去的過程并不容易。
2005年，中海油出價185億美元，準備收購美國第八大的優尼科石油公司。但在與雪佛龍石油展開拉鋸戰、美國國會出面干預之下，中海油最后撤回了收購。2007年，華為和美國貝恩資本宣布要以22億美元，聯手收購網絡設備大廠3Com公司。
結果，被美國外資審議委員會以威脅國家安全為由，打了回票。2009年，中鋁與澳洲礦業巨擘力拓的195億美元“世紀大交易”，宣告失敗。2010年，中化集團找上新加坡淡馬錫，打算以500億美元，聯手競購加拿大鉀肥公司Potash的計劃，同樣也落空。比較起來，歐洲對中國金主們可就熱絡多了。歐洲企業不僅急需中國資金挹注，也希望透過新股東“搭橋”，順利進入中國市場。對中企來說，看上歐洲的另一個原因，是為了升級。
歐洲最拿手的工業、汽車業、環保、醫療，都是中國“十二五”規劃里，優先發展的項目。技術、專業知識、高價值品牌，來歐洲，全找得到。這股買歐洲的投資潮正在加速。
去年，大連萬達集團才以26億美元，收購了美國第二大院線AMC娛樂，最近又傳出，正在洽購歐洲一家大型連鎖影城。而被美國“封殺”的華為，去年成功收購英國整合性光電研究中心（CIP），今年4月又拿到了意大利移動電信商Wind的13億美元4G網絡建置合約?！督洕鷮W人》分析，從中資大買歐洲，可以看出兩個重要趨勢。
第一，中國的海外投資，過去多以資源并購為主，但現在開始轉向服務業并購。
這恰好符合中國的經濟轉型：為了搶攻中產階級消費者，中國企業需要經營品牌、提升技術，而歐洲兩者都有。
第二，越來越多的中國企業都采用“少數股權收購”的投資方式。專家認為，這是一種務實做法，既可避免全面或多數收購引發的反彈，也省去了實際管理海外公司的困難。中企的海外投資，越來越精明。
